Prepara i bruschettoni mediterranei, un antipasto leggero e saporito con pane croccante, mozzarella light, pomodorini e insalata. La cicoria dona un tocco di amaro in più, mentre aglio e basilico intensificano i sapori. Con olio extravergine di oliva, sale e pepe, questa ricetta facile e veloce è perfetta per le serate estive. Personalizzala con le verdure che preferisci!