MEAL PLAN A ZONA – DONNA

Gli ormoni controllano quanto mangiamo molto più della nostra forza di volontà.
La decisione di assumere del cibo, infatti, è regolata a livello del nostro sistema nervoso centrale (ipotalamo) che riceve gli input ormonali dal sangue e dall’intestino. In aggiunta a tutto ciò, gli ormoni controllano anche il livello di infiammazione basale che fisiologicamente caratterizza ogni individuo e che non dovrebbe mai aumentare oltre un certo limite per un lungo periodo di tempo.

Per ottenere e mantenere l’equilibrio suddetto la dieta Zona propone una combinazione dei macronutrienti in percentuale fissa ad ogni pasto:

40% carboidrati, 30% proteine e 30% grassi.

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