Tortino proteico di albumi

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Il nostro tortino proteico di albumi è la soluzione a quella voglia di dolce che ti assale, quel languorino all’improvviso, quel bisogno di energie prima dell’allenamento (o dopo).
E le buone notizie non sono finite… ci servono solamente una ciotola, delle fruste e una tazzina per preparare questi dolcetti fit senza macchia e senza peccato.
Iniziamo subito!

Dosi per 3 tortini

Tempo di preparazione:
5 minuti

Ingredienti:
80 grammi di albumi
50 grammi di protein powder oppure 40 grammi di farina + 1 cucchiaio di miele + 1 cucchiaino di cacao o cannella
20ml acqua ambiente

Come li prepariamo:
In una ciotola di vetro sbatti con le fruste gli albumi e aggiungi poco alla volta le proteine e a filo l’acqua.
Versa in 3 tazzine a caffè (o vasetti o pirottini in silicone) e cuoci in microonde a potenza minima per 30 secondi, poi apri lo sportello e fai uscire l’umidità.
Ripeti questa operazione per 4 volte.

Conservazione:
Avvolgi il tortino proteico di albumi dentro la tazzina stessa con la pellicola o tappa i vasetti e conserva in frigo per 3 giorni, oppure in freezer per poterteli godere quando ti va, sopratutto se ne prepari in abbondanza

Valori nutrizionali per un tortino:
69kcal
14gr proteine
1gr carb
0gr fat

Prodotti raccomandati:
Come affiliati del programma Isagenix, siamo a disposizione per chiarimenti sui prodotti consigliati. Le tue ricette comunque saranno perfette anche con l’utilizzo delle tue proteine in polvere preferite e di fiducia!

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